Консервирование и переработка продуктов на дому Букинистическое издание Сохранность: Хорошая Издательство: Цеанея, 1993 г Твердый переплет, 408 стр Тираж: 100000 экз Формат: 60x88/16 (~150x210 мм) инфо 6411y.

В книге даны практические советы по сохранению и переработке всех сельскохозяйственных продуктов, в тч молока, мяса и рыбы Авторы Д Белоусов Н Сабуров вфщыъ Евгений Широков.